By Unknown
at
September 29, 2015
|
Pilih Udang Galah atau Ikan Patin ????? |
Paliat Tabalong – Yang paling gw demen & selalu dinanti kalo lagi kelayapan halan2 melintas antar kota, semacam perjalanan TeamTerios 7 Wonders "Borneo Wild Adventure" keliling kalimantan ini adalah mencicipi kuliner khas tiap daerah #Lapar. Banyak banget kuliner yg bisa di explore dari setiap cita rasa masakan yg mengundang nafsu desahan kenikmatan untuk disantap #KulinerLokal #Horny #LokalHangat. |
Team Terios 7 Wonders Makan Siang Paliat Khas Tabalong |
Sekitar pukul 13.05 akhirnya Team Terios 7 Wonders Kalimantan memasuki Kabupaten Tabalong (6 jam perjalanan dari Banjarmasin Menuju Balikpapan) dan ini saat nya PALIAT digoyang diisep sampai tetesan kuah terakhir #LaluMuncrat. Paliat merupakan makanan khas tabalong yang terbuat dari ikan segar & kuah santan kalo di tenggok dari segi bahasa sech berasal dari kata Kelapa & Liat (Kental) kalo di gabung jadi Santan Kental. |
Udang Galah Di Rebus Dengan Bumbu Khusus |
|
Ikan Patinnya Segar & Bumbunya Merasuk Merangsang |
Rombongan Terios 7 Wonders mampir di rumah makan Hj. Mariam Jainudin yang sudah tersohor se tebalong. Original nya ... kuah paliat di masak dengan ikan tp sekarang mengunakan Udang Galah jauh lebih nikmat menggeliat #HmmNafsu, eh kuat paliat dimasak dengan campuran santal, kunyit & limau kuit (Jeruk Protol). |
Udang Galah Dengan Kuah Paliat |
|
Mau Udang ??? |
|
Lalapan Sayur Nangka DiGoreng + Sambel Terasi Mangga |
Sajian paliat disajikan juga dengan sambel terasi mangga muda jadi terasa pedes asam dan bau terasa yg menurut gw ENDESS Pedes JUARA aku sukaaaa trus lalapan nya pake nangka di goreng agak kering + timun & rebusan daun pepaya. Paliat di RM. Hj. Mariam Jainudin ada 3 pilihan mengunakan ikan patin (Rp. 17.000,), ikan baung (Rp. 20.000,-) atau udang galah (Rp.70.000,-).
|
Sumpah Bikin Ngiler |
|
Ikan Patin Dengan Kuah Paliat - Dijamin Ketagihan |
Secara keseluruan cita rasa paliat ini beneran merasuk di hati, aku cucok buanget pake plus plus nikmatnya #SuperLebay. Kuah paliat nya beneran seger menyiram hati yg panas + sambel nya asam2 pedas KLOP membikin gerah panasssss, dijamin bikin ketagihan #SayangJauhDariJakarta. |
Kenyang ... Lanjut Balikpapan, Kami Akan Datang |
|
Terios Teruji Tangguh Melewati Kabupateng Tabalong - Sudah Perjalanan Hari Ke 4 Keliling Kalimantan |
\